Etter Thanksgiving-festen blir en kontortulling tatt i å stjele kalkunen. Sjefen, en streng gammel arabisk mann, straffer ham ved å få ham til å jobbe på lageret, hvor han blir tatt av den unge tyrkiske tyven. De ender begge opp i et hett møte.
Etter en het kontorpuling befinner vår unge hovedperson seg i varmt vann med sjefen sin. Sjefen, en gammel arabisk mann, er ikke så fornøyd med forstyrrelsen av virksomheten under Thanksgiving-ferien. Sjefen er spesielt opprørt fordi tyven hadde stjålet Thanksgiving-kalkunen, som var ment å være midtpunktet i kontorfesten. I et raserianfall bestemmer sjefen seg for å straffe tyven ved å få ham til å jobbe på Thanksgiving Day, og også ved å låse ham inne på kontoret over helgen. Den unge mannen, som ikke er sjefens sønn, blir igjen for å gruble over skjebnen sin da han er låst inne på kontoret, uten noen å snakke med og ingenting å gjøre. Den unge mannen, som er av tyrkisk opprinnelse, blir overlatt til å steke i sin egen elendighet mens han reflekterer over konsekvensene av sine handlinger.